Torten-Fan Max begleitet Konditorin Stephanie Albrechts einen Tag lang bei der Arbeit, um herauszufinden, wie sich französische Raffinesse mit deutscher Konditorentradition verbinden lässt.
Schokoladenfan Max schaut den “Atelier Cacao” Konditorinnen Katharina Kraft und Kim Lehmann bei der Herstellung ihrer Schokoladen Torte über die Schulter.
Das Café „Anna Blume“, ihre Spezilität die Milchreistorte und einen lecker cremigen Schokoladenüberzug lernt Hobbykonditor Max auf seiner zweiten Station der „Kuchenwalz“ kennen.
Der Hobbybäcker Max Alberti besucht Berliner Konditoren, Patissiers und Cafés und erhält dabei spannende Einblicke in die vielfältigen Facetten des Konditorenhandwerks.
