Silvester – Genießerpaket

 Silvester   Genießerpaket

Credit: Thinkstock

Genießerpaket zum Jahreswechsel – wir haben’s geschnürt!

Ehe wir uns versehen ist schon wieder Silvester. Nach traditionellem Fondue, Raclette, oder Party-Snack-Buffet heißt es  …schon an den Nachtisch denken! Zum Nachtisch bitte eine köstliche Portion Genuss! Tortenliebhaber genießen zum Nachtisch ein sahniges Stück Torte.  Cocktailliebhabern wird dazu ein cremiger Kaffee-Likör-Cocktail gereicht. Das “mixed and matched” sich perfekt!  Black Irish- Cocktail meets Baileys® Sahne-Torte. Eine perfekte Harmonie aus Alkohol, Sahnigkeit und Kaffeegeschmack. Den Mix aus  Baileys® und Kahlúa kennen Party-Insider auch als “Mudslide”.

Mix and Match BlackIrish und BaileysTorte 2er Bildreihe Silvester   Genießerpaket

So wird eure Cocktail-Torten-Kombi perfekt

Torten-Träume Baileys® Sahne-Torte aus der Conditorei Coppenrath & Wiese unter der Torten-Haube bei Zimmertemperatur 4 – 5 Stunden auftauen. Nun widmet euch der Zubereitung des Silvester-Cocktails.

Zutaten für den Black Irish

  • 3 cl Wodka
  • 3 cl Baileys® Original Irish Cream Liqueur
  • 3 cl Kahlúa (Kaffee-Likör)
  • 2 EL Vanilleeis
  • gestoßenes Eis
  • Mixer
  • großes Cocktailglas
  • 2 Trinkhalme

Schritt 1

Das große Cocktailglas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Das Eis mit Wodka, Baileys® und Kaffee-Likör in den Mixer geben und ca. 10 Sek. durchmixen.

Schritt 2

Die Mischung aus dem Mixer in ein möglichst vorgekühltes, großes Cocktailglas gießen und mit Trinkhalmen servieren.

Das Black Irish- Rezept findet ihr im GU-Küchenratgeber “Cocktails und Drinks” von Helmut Adam und Jens Hasenbein für 7,99 Euro.. Über 60 Rezepte für Cocktailklassiker und trendige Drinks mit zusätzlichen Varianten – ausgewählt von zwei Barprofis.

Cocktails und Drinks 300dpi klein Silvester   Genießerpaket

Credit: gu

Eure Vorfreude auf diese leckere Genießer-Kombi steigt, allerdings mit einem kleinen Gedanken an den möglicherweise verkaterten Neujahrs- Morgen? So wird’s nicht ganz so schlimm: Party-Grundlage mit Fettanteil im Essen schaffen, viel Wasser zwischendurch trinken, gelegentlich frische Luft schnappen und am Morgen danach ein ausgewogenes Frühstück zu sich nehmen. Na dann kann ja nichts mehr schief gehen – Prosit Neujahr und guten Appetit! Yummi….

 

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