Silvester-Cocktail trifft Torte – Das Genießerpaket

Silvester-Cocktail für eure Party

Credit: Thinkstock

Silvester-Cocktail trifft Torte – Das Genießerpaket zum Jahreswechsel!

Ehe wir uns versehen ist schon wieder Silvester. Nach traditionellem Fondue, Raclette, oder Party-Snack-Buffet heißt es  …schon an den Silvester-Nachtisch denken! Zum Nachtisch bitte eine köstliche Portion Genuss! Tortenliebhaber genießen ein sahniges Stück Torte.  Cocktailliebhabern wird dazu ein cremiger Kaffee-Likör- Silvester-Cocktail gereicht. Das “mixed and matched” sich perfekt!  Black Irish- Cocktail meets Baileys® Sahne-Torte. Eine perfekte Harmonie aus Alkohol, Sahnigkeit und Kaffeegeschmack. Den Cocktail aus  Baileys® und Kahlúa kennen Party-Insider auch als “Mudslide”.

Silvester-Cocktail zur Baileys-Torte

So wird eure Silvester-Cocktail-Torten-Kombi perfekt

Torten-Träume Baileys® Sahne-Torte aus der Conditorei Coppenrath & Wiese unter der Torten-Haube bei Zimmertemperatur 4 – 5 Stunden auftauen. Nun widmet euch der Zubereitung des Silvester-Cocktails.

Zutaten für den Black Irish

  • 3 cl Wodka
  • 3 cl Baileys® Original Irish Cream Liqueur
  • 3 cl Kahlúa (Kaffee-Likör)
  • 2 EL Vanilleeis
  • gestoßenes Eis
  • Mixer
  • großes Cocktailglas
  • 2 Trinkhalme

Schritt 1

Das große Cocktailglas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Das Eis mit Wodka, Baileys® und Kaffee-Likör in den Mixer geben und ca. 10 Sek. durchmixen.

Schritt 2

Die Mischung aus dem Mixer in ein möglichst vorgekühltes, großes Cocktailglas gießen und mit Trinkhalmen servieren.

Das Black Irish- Rezept findet ihr im GU-Küchenratgeber „Cocktails und Drinks“ von Helmut Adam und Jens Hasenbein für 7,99 Euro.. Über 60 Rezepte für Cocktailklassiker und trendige Drinks mit zusätzlichen Varianten – ausgewählt von zwei Barprofis.

Rezepte Cocktails

Credit: gu

Eure Vorfreude auf diese leckere Genießer-Kombi steigt, allerdings mit einem kleinen Gedanken an den möglicherweise verkaterten Neujahrs- Morgen? So wird’s nicht ganz so schlimm: Party-Grundlage mit Fettanteil im Essen schaffen, viel Wasser zwischendurch trinken, gelegentlich frische Luft schnappen und am Morgen danach ein ausgewogenes Frühstück zu sich nehmen. Na dann kann ja nichts mehr schief gehen – Prosit Neujahr und guten Appetit! Yummi….

 

The BAILEYS word and associated logos are trade marks of R & A Bailey & Co and are used under licence.

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