Abschiedstorte zum Ruhestand

Köstliche Grüße zum Abschied!
Endlich Rentner!
Viele Jahre hat man zusammen gearbeitet und nun ist der letzte Tag gekommen und es ist Zeit Auf Wiedersehen zu sagen und den Kollegen in den wohlverdienten Ruhestand zu verabschieden. Aber nicht einfach so – nein mit lieben Grüßen und besten Wünschen für den Unruhestand!
Was bietet sich da besser an, als die Lieblingstorte des Kollegen und diese mit köstlichen Grüßen verziert!
Ihr fragt euch nun wie das Ganze aussehen soll? Et voilà – hier kommt das Rezept!
Anleitung im Video:
Hinweis: Die kleinen Notizzettel aus Fondant bereitet ihr ein paar Tage vorher schon vor. Hierfür verwendet ihr Fondant in unterschiedlichen Farben, entweder direkt kaufen oder weißes Fondant mit Lebensmittelfarbe einfärben, ausrollen und zu kleinen Notizzetteln ausschneiden. Die ausgefranzte „Abrissoptik“ könnt ihr mit einer kleinen Spritztüllen-Öffnung ausstechen. Mit Farbstiften für Lebensmittel schreibt ihr (und die Kollegen) eure Wünsche & Grüße nun auf die Notizzettel. Diese müssen nun ein paar Tage aushärten.
Für die Rentner-Torte benötigt ihr zwei Mandel-Bienenstich-Torten von Coppenrath & Wiese, Tortencreme und Fondant.
Als erstes nehmt ihr die Mandel-Bienenstich-Torten aus der Verpackung und gebt sie auf eine Tortenplatte. Diese werden dabei übereinander gestapelt.
Anschließend wird die Tortencreme lt.Packungsangabe zubereitet und die Torten vollflächig damit eingestrichen. Alle weiteren Zutaten haben wir euch links in der Übersicht aufgeführt.
Nun rollt ihr den Fondant aus und legt ihn über die Torten. Wie ihr am Besten mit Fondant arbeitet, könnt ihr auch in unserem Beitrag „How to: Torte mit Fondant überziehen“ euch nochmal anschauen. Hier gibt es wertvolle Tipps & Tricks.
Der überschüssige Rand lässt sich gut mit einem Pizzamesser abschneiden.
Nun kommen die vor ein paar Tagen zubereiteten Notizzettel und Fondant-Stifte auf die Torte. Einfach frei nach eurem Geschmack verteilen.
Sind die letzten „Grüße & Wünsche“ auf der Torte verteilt, kann auch die „Rentnerparty“ losgehen!
Wir wünschen einen guten und genüsslichen Start in den Ruhestand!
Rezepte für eine Geburtstagstorte
Ihr sucht nach einem Rezept für eine leckere Geburtstagstorte, dann schaut doch mal hier vorbei. Ganz nach unserem Credo „Clever pimpen statt lange backen“ haben wir viele köstliche Rezepte zum Geburtstag zusammengestellt.

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