Geburtstagstorte mit Blumen – aus dem Garten auf den Gabentisch!

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Ein florales Tortenwunder, schöner und genussvoller kann man seinen Lieblingsmenschen nicht überraschen

Du kennst das: Du willst zum Geburtstag etwas ganz Besonderes schenken. Mit viel Liebe und Kreativität! Aber der Backofen ist seit dem letzten Soufflé-Trauma tabu. Kein Problem! Denn mit einer Kleines Fest Himbeer-Sahne-Torte von Coppenrath & Wiese, einer schnellen Creme zum Einstreichen, ein paar Blümchen und etwas kreativem Fingerspitzengefühl ist das Gelingen deiner blumigen Tortenüberraschung quasi garantiert!

Anleitung:

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Schritt 1: Mission Tiefkühlregal
Auf zum Supermarkt und eine Kleines Fest Himbeer-Sahne-Torte von der Conditorei Coppenrath & Wiese aus der Tiefkühltruhe nehmen. Auch wenn die Torte 3-4 Stunden auftauen muss, sollte sie für den nächsten Schritt noch tiefgefroren sein, auch wegen der Sahnetuffs, die beim Einstreichen Höhe geben!

Schritt 2: Die Tarnung – cremig und charmant
Bereite eine schnelle Creme zum Einstreichen vor: Frischkäse, Mascarpone, ein Löffel Joghurt und ein Spritzer Zitrone – easy und frisch. Alternativ geht natürlich auch geschlagene Sahne mit Vanillezucker. Oder noch einfacher: Dr. Oetker Tortencreme mit Vanille-Geschmack.

Schritt 3: Blumen marsch!
Jetzt wird’s romantisch: Schnapp dir Blüten aus dem Garten oder vom Balkon. Klassiker wie Gänseblümchen, Veilchen, Ringelblumen oder Rosenblätter sind echte Eyecatcher – und ja, die sind wirklich essbar (zur Not im Bio-Supermarkt deines Vertrauens nachhelfen).
Platziere die Blumen kreisförmig auf der Torte, am besten die Rosen immer mit den anderen Blüten im Wechsel. Wer mag, kann noch etwas gehackte Pistazie oder ganz kleine weiße Zuckerperlen darüber geben – für den dezenten Glam!

Schritt 4: Kühl bleiben
Stelle das Meisterwerk nochmal eine halbe Stunde in den Kühlschrank – für den Fall, dass es sich aufregt, so schön zu sein. Dann kannst du es sicher zur Party transportieren.

Schritt 5: Komplimente sammeln!
Imagine: Du bringst die Geburtstagstorte mit Blumen zur Party mit, alle staunen, jemand sagt: „Wow, die hast DU gemacht?“ Du lächelst geheimnisvoll und denkst: Danke, Coppenrath & Wiese – wir zwei sind ein gutes Team.

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#kuchenkult

61 Kommentare “Geburtstagstorte mit Blumen – aus dem Garten auf den Gabentisch!

  1. Lara sagt:

    Ich finde diese Torte sieht sehr hübsch aus und passt auch zum Sommer🩷👍

    1. Brigitte Frau Rauner sagt:

      ist sommerfrisch und passt auf jeden Tisch,bei uns wird es die Torte noch oft geben.Auf immer anders dekorierter Form

  2. Vanessa sagt:

    Wunderschön und perfekt für jeden Anlass

  3. Anatolia Schnitzer sagt:

    Wunderschöne Torte, die perfekt für einen besonderen Anlass ist.

  4. Susanne Findeiß sagt:

    Die Torte sieht wunderschön aus und ist schnell gemacht.
    Ein Highlight auf dem Geburtstags Tisch

  5. Gila sagt:

    Wunderschöne Torte mit raffiniert einfacher Creme für die Sommerfesttafel

  6. Svitlana sagt:

    Was für ein wunderschöner Kuchen!!!!

  7. Sabine sagt:

    Wunderschön! Viel zu schade zum Anschneiden …

  8. Anja sagt:

    Herrlich ,diese Torte sieht aus wie aus einem Märchen..

  9. Lilly sagt:

    So ein Romantischer Kuchen, ich bin ganz begeistert, da steckt viel Liebe darin, dass sieht man.
    So sieht der Sommer aus. 💮
    Toll gemacht 😀

  10. monika Kostrzewa sagt:

    sieht so lecker aus.Eine Torte zum verlieben.

  11. Ingo sagt:

    der Sommer lässt grüßen, frisch und lecker!

    1. Christina Ehrhardt sagt:

      Ich hab im Juli Geburtstag und wenn ich mir eine Torte wünschen dürfte, dann unbedingt diese!!!!!

  12. Erika sagt:

    Das Richtige für meine Tochter zum Geburtstag
    Sie liebt Wald und wiesen Blumen

  13. Undine Linke-Reichert sagt:

    diese Torte ist so apart und hat so eine gefühlte Leichtigkeit ,sehr sehr schön

  14. Renate Finster sagt:

    Genau mein Geschmack, ideal zum Kaffee mit Freunden auf der Terrasse

  15. Monika Knippfeld sagt:

    Die Torte wäre genau das richtige für meine Mama zum Geburtstag. Sie liebt Himbeeren und auch Rosen. Vielleicht sollte ich mich doch mal dranwagen. an Deko mit frischen Blumen habe ich mich bisher nicht ran getraut; aber unsere Rosen blühen in dem Jahr auch so schön

  16. sylvia bähren sagt:

    Sehr schön anzusehen und passt zum Geburtstag !

  17. Jutta Bähren sagt:

    Tolle geschmackvolle Geburtstagstorte. Gefällt Alt und Jung.

  18. Gabi sagt:

    Tolle Torte die zu vielen Anlässen passt.

  19. Terentia sagt:

    Die Torte überzeugt durch die ‚cleane‘ und doch natürliche Optik. Der Inhalt wird dann sicherlich eine angenehme Überraschung sein!

  20. Eisbein sagt:

    Wunderschöne Idee, einfache Verwandlung und trotzdem raffiniert. Top.

  21. Marie Reinhart sagt:

    Diese Torte sieht einfach locker leicht und bezaubernd aus. Genau das Richtige für Kaffee und Kuchen mit Freunden.

  22. Kuhnhaus Petra sagt:

    Diese Torte ist für meinen Mann,der Ende des Monats Geburtstag hat.

  23. Th sagt:

    mega fast schon hochzeits tauglich

  24. Birgit Göllner sagt:

    So eine wunderschöne Torte, danke Coppenrath & Wiese🍰

  25. Roswita Jakopcevic sagt:

    Die Torte sieht mit den essbaren Blumen nicht nur super schön aus, sondern schmeckt mega-fruchtig und leicht! Einfach perfekt jetzt für den Sommer! Und das Topping ist schnell gemacht. Kein Gedöns in der Küche und keine künstliche Farbstoffe nötig! Auch kein Backen. – Wer es auch knusprig mag, kann mit gehälfteten belgischen flachen Waffeln, Giotto oder Raffaello etc. dekorieren. Und falls man es doch etwas bunter mag: Mit der blauen Schmetterlingserbse / Anchan/ Schamblume (ein Teelöffel mit heißem Wasser überbrüht, dann abgekühlt mit ein paar Teelöffeln Agar-Agar mit Schneebesen durchgerührt (Menge kommt auf die Menge des Topping an) – und im Nu hat man eine rosa- oder lilafarbene Torte von außen, inkl. außergewöhnlichem Blütengeschmack! Wer es blau mag: Einfach einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben! Denn die Säure sorgt dafür, dass sich der ph-Wert und damit die Farbe verändert. – Ganz ohne künstliche Farbstoffe! Wer mag, kann auch rosa Flieder- oder Magnolienblüten für den Aufguss benutzen. Auch diese Blüten sind essbar! – Dabei bitte immer beachten, dass die Blüten oder der Baum nicht gespritzt wurden und abseits einer Straße (z. B. im Garten) geerntet wurden. – Viel Spaß beim nachmachen!

  26. Janina sagt:

    Tolle sommerliche Torte

  27. Cordula sagt:

    Die Torte sieht so wunderschön aus, eine richtige Sommertorte! Mach ich sicher nach!

  28. Lucie Müller sagt:

    Die Rosenblüten sind das i-Tüpfelchen und eine tolle Idee.

  29. Bianca Bühring sagt:

    Wunderschöne Torte zu schade zum Essen☺️

  30. Silvija sagt:

    Wow *-* wie schöne torte

  31. Anita sagt:

    Eine sehr schön gelungene Sahne-Torte und ich könnte sofort davon genießen – sieht sehr hübsch und einladend aus.

  32. Renate Braukmeier sagt:

    Eine zauberhaft anzusehende Torte. Ein absoluter Hingucker auf der Kaffeetafel.

  33. Philipp sagt:

    Die Torte sieht toll aus und schmeckt sicher jedem Kind. Meine beiden Töchter wären begeistert.

  34. xena sagt:

    Himmlisch romantische Sommertorte die für jede Party der hingucker ist – PERFEKT

  35. Marina Sonnenburg sagt:

    Diese Torte wird meine nächste Torte für meine Mama zum Geburtstag

  36. Steph sagt:

    Eine wunderschöne Sommertorte nicht nur für Geburtstagskinder.

  37. Beate sagt:

    Eine tolle Torte zum Verwöhnen. Sieht edel aus!

  38. Burcu sagt:

    Was für eine wunderschöne Idee! Die Kombination aus leckerer Torte und frischen Blumen aus dem Garten macht richtig was her, so liebevoll und persönlich. Das ist nicht nur perfekt für den Geburtstag, sondern auch eine tolle Geschenkidee zum Muttertag. Damit bringt man garantiert jedes Herz zum Schmelzen! 💐🍰

  39. Celina G. sagt:

    finde es schlicht, aber wirklich toll mit den Blümchen 🥰

  40. Müller Heike sagt:

    Diese Torte ist wunderschön und zeitlos,für jeden Anlass passend.

  41. Patrycja Wtulich sagt:

    Mega süß 😍
    Die werde ich nächste Woche nachmachen für Mutti zum Geburtstag 😊

  42. Ute Hessenthaler sagt:

    Wundervolle Torte für jeden Anlass!! Die werde ich für einen Lieblingsmenschen ausprobieren!!

  43. Monika sagt:

    Eine tolle Torte, zu schade zum anschneiden.

  44. Alina Shmatko sagt:

    Die Torte sieht sehr zart und wunderschön aus. Ich werde auf jeden Fall so einen backen. Ich liebe Ihre Produkte.

  45. Uta Stößlein sagt:

    Die perfekte Torte für alle Blumenliebhaber und Romantiker. Dazu ein paar Glasschälchen mit in Wasser schwimmenden weiteren Blüten und man benötigt keine weitere Tischdeko.

  46. Karl Kollritsch sagt:

    Wunderschön, schlicht und dennoch kreativ und fantastisch. Die Idee mit den Blumen werde ich demnächst aufgreifen und meiner Süßen eine Überraschung bieten.

  47. Elisabeth Vorländer sagt:

    Eine schöne dezent geschmückte Torte. Sieht sehr edel aus, über so eine Torte zum Geburtstag würde ich mich freuen und eigentlich viel zu schade zum anschneiden

  48. Claudia und Vollbrecht sagt:

    Einfach wunderschön und ein romantischer Hingucker !

  49. Heiko Feldhaus sagt:

    Einfach wunderschön,diese torte

  50. Carsten sagt:

    Eine originelle Geburtstagstorte und ist schnell gemacht.

  51. Angelica sagt:

    Wunderschöner Anblick, nicht zu viel Deko und sieht sehr romantisch aus..

  52. Ivana Soltysova sagt:

    Das ist mein Favorit. Einfach königlich!!!! Ein Traum. Wunderschön. Wow👌🏻

  53. Miriam4077 sagt:

    Wow, perfekt für den Sommer. Mit den Blumen sieht es gleich sehr edel und festlich aus

  54. Magdalena sagt:

    Die Torte ist ein wahres Chamäleon, wandelbar und vielseitig einsetzbar: ob für entspannte Kaffeerunden, liebevolle Familientreffen oder feierliche Geburtstage. Mit wenigen Tricks lässt sie sich im Handumdrehen verzaubern. Toll!

  55. Dagi sagt:

    Ein blumiges buntes Sommerhighlight für jede Feier ! Optisch sehr ansprechend und ebenso geschmacklich !

  56. Gabriele sagt:

    Genial für die vielen Geburtstage jetzt im Sommer im Garten. Frisch und lecker anzuschauen.

  57. Hugo sagt:

    Das ist die passende Torte für meine Verlobte. Lecker und rosa- da kann ich nichts falsch machen

  58. Bertan sagt:

    Sieht sehr schön aus 😍 würde ich nächstes Jahr für meine Mutter machen wollen

  59. Karin sagt:

    Sieht umwerfend aus

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