Geburtstagstorte mit DIY-Lettering-Schriftzug
Lettering aus Schokolade – perfekt als Dekor für eure individuelle Geburtstagstorte
Rezepte für Geburtstagstorten gibt es viele. Von einfach bis anspruchsvoll ist die Palette breit gefächert. Unser Rezept ist besonders für die kreative Garde ausgerichtet, denn unsere Torte ziert ein selbstgemachter „Happy Birthday“-Schriftzug im Letteringdesign. Lettering mit Schokolade – klingt das nicht toll?! Wenn ihr schon Profis im kunstvollen Schreiben seid, dann geht euch das Dekor sicher leicht von der Hand. Wenn euer Happy Birthday-Schriftzug genau so aussehen soll, wie auf unserem Bild, dann könnt ihr euch unsere Vorlage herunterladen. So einfach lässt sich Kunst mit Backen vereinen.
Die Basis für diese Geburtstagstorte ist unsere Mandarinen-Mascarpone-Torte – die volle Dröhnung „Frucht“! Auftauen, verzieren und genießen!
Anleitung:
Die Mandarinen-Mascarpone-Torte aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen.
Sahne schlagen und unter die Mascarponemasse heben. Nach Belieben kann Zitronenabrieb und Zitronensaft hinzugefügt werden.
Vorlage „Happy Birthday“ downloaden ausdrucken und unter ein Stück Backpapier legen.
Schokoladenkuvertüre über dem heißen Wasserbad schmelzen und in einen Spritzbeutel oder in eine aus Backpapier selbst geformte Spritztüte geben. Die Spitze nur geringfügig abschneiden, sodass die Spritztüte sich zum „Schreiben“ eignet. Den Schiftzug mit der Schokolade abpauschen und zum Aushärten flach in den Kühlschrank legen.
Den vollständig ausgehärteten Lettering-Schriftzug vorsichtig mit der Messerspitze abheben und auf die vorbereitete Torte legen.
Bunte Streusel um den Happy Birthday-Schriftzug verteilen und fertig ist die Geburtstagstorte!
Ihr möchtet lieber „Danke“ sagen oder einen Namensschriftzug anfertigen? Alles ist möglich! Vorlagen könnt ihr euch als Hilfestellung entweder selbst vorzeichnen oder aber am PC erstellen und ausdrucken.
Die Lettering-Schoko-Dekore könnt ihr übrigens auch perfekt am Vortag vorbereiten, sodass es am Tag des Geburtstags noch flotter geht.
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