Eine Erdbeer-Matcha-Sahnerolle zum Verlieben🍓💚

Kaum ein Getränk ist aktuell so gefragt wie Matcha. Ob als cremiger Matcha Latte, eisgekühlte Erfrischung oder raffinierte Zutat in Desserts – das leuchtend grüne Trendgetränk ist aus Cafés und Social Media kaum noch wegzudenken.

Für alle, die den Matcha-Hype lieben, aber keine Stunden in der Küche verbringen möchten, kommt dieses Rezept genau richtig. Mit der Erdbeer-Sahne-Rolle von Coppenrath & Wiese entsteht im Handumdrehen ein beeindruckender Hingucker, der perfekt zu jeder Kaffeerunde, zum Brunch oder zur nächsten Girls-Night passt. Die Kombination aus fruchtigen Erdbeeren, cremiger Sahne und feinen Matcha-Noten sorgt dabei nicht nur optisch für Begeisterung.

Anleitung:

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1. Erdbeer-Sahne-Rolle vorbereiten

Die Erdbeer-Sahne-Rolle von Coppenrath & Wiese nach Packungsanweisung auftauen lassen und auf einer Servierplatte anrichten. Damit ist die perfekte Basis für das schnelle Trend-Dessert bereits geschaffen.

2. Matcha-Creme anrühren

Für das moderne Topping die Tortencreme nach Packungsanweisung anrühren und mit dem Matcha-Pulver verfeinern. Dabei darauf achten, die Creme nicht zu überschlagen.

3. Fruchtig dekorieren

Nun die Matcha-Creme großzügig auf der Rolle verteilen und anschließend mit frischen und Erdbeeren dekorieren. Optional gefriergetrocknete Erdbeeren zerbröseln und ebenfalls auf der Rolle verteilen. Gehackte Pistazien sorgen zusätzlich für einen knackigen Biss und runden die Optik harmonisch ab.

4. Die Sahne-Rolle servieren

Was eignet sich zum Servieren besser als ein frisch zubereiteter Matcha? Damit lässt sich die Sahne-Rolle gleich noch besser genießen! Ohne großen Aufwand entsteht so ein modernes Genusskonzept wie aus dem Lieblingscafé.

Viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

Euer Kuchenkult-Team

Tipps & Tricks:

Je nach Vorliebe kann auch mehr Matcha-Pulver verwendet werden, um den Geschmack und die Farbe zu intensivieren
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Je nach Geschmack können auch andere Früchte und Dekorationen verwendet werden

Weitere fruchtige Leckereien zeigen wir euch hier: Fruchtiges

Zum Beispiel diesen leckeren Sommerkuchen mit Pistaziencreme und Limetten