Rentier-Torte zu Weihnachten

Weihnachtstorte mit Rentier Rudolph – natürlich inklusive roter Nase

Mit dieser Rentier-Torte für Weihnachten landet einer von Santas beliebtesten Helfern direkt auf eurer Kaffeetafel. Wir präsentieren: Rudolph the red nosed reindeer als Weihnachtstorte – inklusive rot leuchtender Nase.

Klar – normalerweise leuchtet Rudolph mit seiner roten Nase dem Weihnachtsmann den Weg. Bei unserer Rentier-Torte verraten dagegen wir euch, wo’s langgeht. Alles, was ihr braucht, ist die Feinste Sahne Haselnuss-Torte, dunkle Schokolade, Sahne, Lebensmittelfarbe und Macarons. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Weihnachtstorte mit Rentier gibt es in unserem Video. Also, worauf wartet ihr noch? Rudolph scharrt schon mit den Hufen!

Zunächst lasst ihr die Schokolade im Wasserbad schmelzen, ehe ihr sie in eine Spritztülle mit dünner Spitze füllt. Auf ein Backpapier malt ihr ein Rentiergeweih vor und spritzt dieses mit der Schokolade auf. Danach gut abkühlen lassen.

Im unteren Bereich der Torte schneidet ihr rechts und links jeweils ein längliches Stück ab (sieh Video). Diese Stücke teilt ihr in der Mitte, dreht sie und platziert sie oben an der Torte als Ohren. Danach Sahne glatt auf der Torte verstreichen.

Nun vermengt ihr Sahne und braune Lebensmittelfarbe und gebt diese in eine Spritztülle. Im oberen Drittel der Torte bringt ihr kleine Sahnetupfer als Fell auf. Danach nur noch mit geschmolzener Schokolade die Augen aufmalen und ein rotes Macaron als Nase platzieren. Zu guter Letzt vorsichtig das Schokoladengeweih mit einem Messer vom Backpapier heben und oben an der Torte einstecken – fertig ist die Rentier-Torte.

Weitere festliche Ideen rund um Weihnachten gefällig? Wie wäre es mich fruchtigen Weihnachtstorten oder himmlischen Weihnachtstorten mit WOW-Effekt? – Wir haben für jedes Xmas die passenden Rezepte!