Rezepte

  • Osternester auf Tortenstücken!

    Vielfalt auf der Kaffeetafel ist besonders zu Ostern ein großes Thema! Und wenn die "Vielfalt" dann noch besonders schön und österlich in Szene gesetzt - um so besser! Schaut euch an wie ihr diese Tortenstücke zu Ostern servieren könnt.
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  • Biskuitrolle mit Möhren dekorieren

    Echte Möhren sind hier natürlich nicht gemeint! Dennoch sehen die Marzipanmöhren täuschend echt aus. Statt Erde haben wir auf Schokosahne und -raspeln gesetzt. Super easy und toll vorzubereiten.
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  • Zum Valentinstag: Lettercake als Herzkuchen!

    Zum Valentinstag einen Herzkuchen? Eine tolle Idee, wie wir finden. Liebe geht schließlich durch den Magen. Diesen Herzkuchen könnt ihr auch noch Last-Minute zubereiten - damit bleibt euch mehr Zeit für Romantik.
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  • Regenbogenkuchen – leicht mit Kindern zu verzieren

    Ob Junge oder Mädchen - dieser Regenbogenkuchen spricht beide gleichermaßen an. Wetten, dass Kinder hier gerne mit Hand anlegen und kreativ werden?! Das Besondere: Er wird hochkant serviert! Mal was ganz anderes!
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  • Benjamin Blümchen Torte und Zuckerwatte – zwei beliebte Kindheitsklassiker

    Wenn ihr auf der Suche nach einer Kindergeburtstagstorte seid, die einfach mal etwas anders sein soll, dann seid ihr mit dieser Zuckerwatten-Topping-Idee sicher bestens bedient. Zur Erinnerung: Das Backen der Geburtstagstorte könnt ihr euch, wie gewohnt bei uns sparen. Wir setzen auf unser Motto “clever pimpen statt lange backen”. Die Benjamin Blümchen-Torte ist der perfekte Begleiter für das Zuckerwatten-Dekor.
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  • Drip Cake: So gelingt die perfekte Ganache

    Damit die herunterlaufende Ganache so schön in Form bleibt, solltet ihr unsere Tipps beachten. Beim Dekor könnt ihr dann aus den Vollen schöpfen. Optik ist, was ihr draus macht. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
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  • Käsekuchen im Weihnachtslook

    Kuchen essen ist ja schön! Aber selber backen? Und das in der Weihnachtszeit? Muss nicht sein! Entdeckt unseren "Käsekuchen-Hack" und kommt damit ganz entspannt durch den Advent.
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  • Eulenkuchen ganz einfach? Kein Problem!

    Schau mir in die Augen! Diese süßen Glubscher gehören zum Halloween-Styling unseres Hot Chocolate Brownie-Kuchen. Aus nur fünf Komponenten lässt sich ein flotter Motto-Kuchen pimpen.
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  • Genial einfach: Mini-Cheesecakes!

    "Aus groß mach klein" lautet hier die Devise. Die "Piccolos" der großen Cheesecakes erlauben durch ihre Größe ein häufigeres Zugreifen und eine köstliche Vielfalt. Wir haben sie noch zusätzlich nach Herzenslust gepimpt. Wie das geht, zeigen wir euch hier.
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  • Brush Stroke Cake mal anders!

    Ein Brush Stroke Cake mit dunkler Schokolade und so ganz ohne Farbe ist auch ein schöner Hingucker. Dieses ist ein einfaches Rezept aus den Kategorien "Trends" und "muss man unbedingt mal testen".

  • Eiswaffel-Torte mit Beeren – ein echter Augenschmaus

    Ein schnelles, schickes und dazu noch leckeres Törtchen gefällig? Vielleicht eine Mischung aus Schokolade und Beeren, stilvoll kombiniert mit einer Eiswaffel als Dekor? Dann seht hier, wie einfach ihr das selber machen könnt. Den Appetit gibt's gratis dazu.
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  • Schultüten-Torte zur Einschulung

    Eine Schultüte zur Einschulung! DAS "must-have" für die kleinen I-Dötzchen und unverzichtbar am Großen Tag. Wir haben sie daher prompt als Tortendeko eingesetzt und wie ihr seht, eignet sie sich prima als kunterbuntes Topping. Hier kommt das schnelle Tortenstyling!
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  • Letter Cake – einfach, hübsch und voll im Trend!

    Auf der Trendskala ist dieser hübsche Kuchen im Moment ganz oben. Das ist auch kein Wunder, er sieht schließlich gut aus, kann zu den verschiedensten Anlässen serviert werden und ist ganz einfach zuzubereiten. Unser Letter Cake ist im Nu fertig. Seht selbst.
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  • Donuts an Hochzeitstorte

    Im 7.Himmel darf diese süße Hochzeitstorte nicht fehlen. Grundlage ist eine fruchtig frische Festtagstorte Erdbeer-Joghurt hochzeitlich eingekleidet und mit zwei Donuts gekrönt. Ein zauberhaftes Tortenkunstwerk für das verliebte Hochzeitspaar.
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  • Hochzeitstorte Mousse au Chocolat in Ringform

    Diese romantische Hochzeitstorte in Ringform ist schnell und einfach gemacht. Eine süße, romantische Verführung: Mousse au Chocolat-Torte mit Blütenkranz in Ringform, perfekt für den schönsten im Tag Leben.
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  • Diese Torte macht jede Mutter happy

    Das oberste Ziel am Muttertag? Danke sagen! Ob mit Blumen, etwas Süßem oder einer gemeinsamen Unternehmung - ganz gleich - hauptsache Mama ist happy! Wir haben eine süße Inspiration als Muttertaggeschenk. Schaut mal.
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  • DIY – Torte zur Kommunion

    Euch graust es bei dem Gedanken, eine Torte zur Kommunion selber zu machen? Diese Lösung wird euch sicher gefallen. Mit wenig Aufwand könnt ihr ein echtes Schmuckstück für die große Feier kreieren. Seht selbst.
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  • Tauftorte – ohne Stress auftischen

    Rezepte wälzen, Einkaufen, Torte backen? Nicht bei uns. Es gibt die tolle Möglichkeit das Backen zu umgehen und trotzdem eine Tauftorte der Marke „Eigenbau“ zu servieren. Wir zeigen euch, wie ihr garantiert, schnell und einfach einen individuellen Hingucker zaubert. Bye bye backen – hello pimpen.
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  • Biskuitschnecke für Kinder – genial einfach!

    Biskuitschnecke ganz ohne backen. Klingt das gut oder klingt das gut?! Die Zubereitungszeit spannt euch auch nicht lange auf die Folter. Sie dauert gerade mal 15 Minuten. Und ganz obendrein - Kinder werden die süßen Schnecken lieben!
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  • Kunstvolle Ostern: So gelingt die Brushstroke-Torte!

    Backen ist manchmal eine Kunst. Wenn nicht, dann aber auf jeden Fall das Verzieren. Diese bunten Streifen bestehen aus Schokolade und nennen sich "Brushstrokes". Die Ostereier verleihen dem Dekor eine österliche Note. Unser Video zeigt euch Schritt für Schritt, wie ihr diese Torte pimpen könnt.
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  • Perfekt zu Ostern: Apfel-Walnusskuchen mit Salted-Caramel

    Ein Osterkuchen für alle Backmuffel - dieser Apfel-Walnusskuchen ist schnell gepimpt! Mit diesem Rezept beginnt eine neue Kuchenära! Anstelle des akkuraten Dekorierens haben wir uns dieses Mal für ein ordentliches Durcheinander entschieden.
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  • Happy Birthday – sag es mit einem Kuchen

    Alljährlich kreisen die Gedanken um den Geburtstagskuchen. Schmecken soll er - individuell sein dazu. Und dann noch einfach in der Zubereitung. Das "all-in one-Paket" gibt's hier. Seht euch diesen Hot Chocolate-Brownie-Kuchen an.
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  • Bienenstich-Torte: Liebe auf den ersten Biss!

    Wir haben eine süße Anregung für euch: Hände hoch für diese Valentinstorte zum Coffee-Date oder als süßes Menü-Finale. Denn nichts geht über ein leckeres Stück Torte. Findet ihr nicht auch?!
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  • Süßes Geschenk zum Valentinstag: Kuchen-Herzchen

    Unser Love-Food für euer Herzblatt ist, wie könnte es auch anders sein: Kuchen! Und zwar in Herzform! Backform, Rezept, verschiedene Zutaten, lange Zubereitungszeit? Braucht ihr alles nicht. Seht, wie wir diese Kuchen gemacht haben!
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  • Bunt, bunter – Aquarelltorte

    Kunst meets Torte. Dass sich das wunderbar vereinen lässt, beweist dieses Bild unserer Aquarelltorte. Wie's gemacht wird, erfahrt ihr gleich hier!
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  • Stilvoll angerichtete Torten-Desserts zu Weihnachten

    Opulent und “von allem etwas mehr” darf es sein: Weihnachten steht für eine Extraportion “VIEL von allem und MEHR als üblich”. Denkt einmal an das Weihnachtsessen. Mit großer Sorgfalt wird etwas Besonderes gezaubert, ein ausgedehntes 3-Gang-Menü ist schon fast gesetzt.
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  • Leckere Idee für den Advent!

    Was gehört für euch in den Advent? Für uns sind es Adventskalender, Weihnachtsdeko, Adventskränze, Lichterketten, Tannenduft, stimmungsvolle Musik, AAAABER auch genussvolles Schlemmen. Ist ja Weihnachtszeit – da darf man das ;-).
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  • Rudolph’s New York Cheesecake

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  • Weihnachten wird lecker! Diese Torten glänzen mit den Kugeln um die Wette!

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  • Last Minute Weihnachtstorte

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  • Christmas Chocolate Cake

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  • Einfach und witzig: 3 Ideen für Kinder-Weihnachtskuchen

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  • Geometrie auf Hochzeitstorte

    Dieses stylische Tortendesign ist voll im Trend. Geometrie in ihrer schönsten und leckersten Form. Hier geht es zum Rezept.
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  • Geschenkidee: Muttertagsfrühstück!

    Aufwachen Mama! Frühstück ist fertig! Auf das Zusammensein, auf gute Gespräche und Leckeres für den Gaumen, kommt es am Muttertag an. Hier findet ihr Ideen zum Muttertagsfrühstück.
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  • Galloway Burger mit Spargel: Unsere BURGER-MANIA!

    Rote Beete, grüner Spargel, ein Galloway-Rindfleisch-Patty und unser Bio-Roggenbrötchen sind die Zutaten für dieses unglaublich schöne Farbspiel von Bloggerin Nora Lange. Das Yummy-Rezept gibt's hier.
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  • Ganz easy: Zitronen-Sahne-Rolle mit Beeren

    Gutes kann manchmal so einfach sein: Wenn ihr ein Rezept für einen entspannten Kaffeeklatsch sucht, ist diese Fruchtbombe perfekt! Zitronen-Sahne-Rolle mit frischen Beeren. Yummi.
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  • Tipps für einen coolen Kindergeburtstag!

    Das Größte für kleine Königinnen Fans ist eine Motto-Party im extra coolen Look! Tipps für eine Torte, Kuchen, Cake-Pops, Deko und Co findet ihr hier. Taucht ab in unsere völlig verfrorene Welt!
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  • STAR WARS-Torte, Kindergeburtstag mit Kultfaktor!

    Star Wars, begeistert seit Jahren Jung und Alt und ist als Mottoparty für einen Kindergeburtstag total angesagt. Wie ihr eine Geburtstagstorte im Star Wars Look oder eine Sahnerolle in spaciges Galaxy-Food verwandelt zeigen wir euch hier.
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  • Himmlische Torten zu Weihnachten

    Diese wunderbaren Torten versüßen uns Weihnachten. Waidmannsheil und Halleluja! Unter diesem Motto lassen sich Torten zu Weihnachten himmlisch verzieren.
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  • Happy Birthday-Torten zum Geburtstag

    Unsere Blogger zeigen euch, wie ihr aus den fertig gebackenen Torten der Conditorei Coppenrath & Wiese ganz persönliche Geburtstagstorten kreieren könnt!
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  • Bento Boxen – kreative Brotdosen to go

    "Brotdose auf, Brötchen rein - fertig" war gestern. Die neue Trendwelle setzt Höheres voraus. Bento Boxen werden mit viel Liebe zum Detail kreativ und bunt bestückt. Anregungen - besonders zum Schulstart - findet ihr hier.
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  • Kaffeekränzchen im Grünen – Süße Picknick-Ideen

    Süße Picknick Ideen Ob Kaffeekränzchen im Grünen oder romantisches Picknick mit Stil, wir haben süße Köstlichkeiten von Kuchen bis Desserts, hübsch verpackt, in die Kühlbox gepackt und unter blauem Himmel den Sommer genossen.
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  • Tropical Cakes: Alles tutti mit viel frutti!

    Höchste Zeit für Urlaubsgefühle! Unsere Kuchen haben sich bereits in ihr Sommer-Outfit "geschwungen": Mit exotischen Früchten könnt ihr sogenannte "Tropical Cakes" zaubern - auf zur Früchte-Cocktail-Party am Nachmittag...
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  • Sommer-Zeit ist Erdbeeren-Zeit!

    Die Königin der Beeren hat Hauptsaison! Es gibt 1001 Möglichkeiten Erdbeeren zu verarbeiten: ihr könnt daraus leckere Marmelade kochen, Kuchen backen, sie ins Müsli mischen oder auch Shakes oder Smoothies aus ihnen zaubern. Wir finden: die royalen Beeren verdienen ihrer Majestät angemessene Kreationen – hier entlang bitte, euer Hoheit…
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  • Tortenkunst zum Muttertag

    Torte & Kunst vereint als süße Überraschung zum Muttertag. Einfach, effektiv und lecker – damit verwöhnt man die Lieblingsmama gleich dreimal.
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  • Ethno-Hochzeit – Farbenpracht trifft Torte

    Ethno ist der Inbegriff von leuchtenden Farben und orientalischen oder auch afrikanischen Mustern. Eine Hochzeit im Ethno-Look ist DER Trend. Wie die passende Hochzeitstorte dazu aussieht, zeigen wir euch hier.
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  • Geburtstagstorte mit Macarons

    Eine Doppeldecker-Geburtstagstorte - ganz einfach zu machen! Wie ihr aus zwei fertig gebackenen Torten dieses Kunstwerk für eure Liebste kreieren könnt, zeigen wir euch hier!
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  • Ostertorte mit WOW-Effekt!

    Ostereier braucht sie nicht, unsere Wundertorte – die sind nämlich schon drin! Ja, ihr habt richtig gelesen, in diesem Jahr haben wir die Eier einfach mal in unserer Ostertorte versteckt!
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  • Videoanleitung: Geburtstagstorte im Ombre-Look

    Wir haben eine Schwäche für Torten! Besonders, wenn sie so schön aussehen, wie diese Geburtstagstorte im angesagten Ombre-Look. Wie ihr sie - ganz ohne backen - zaubern könnt, verrät euch unser Video.
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  • Videoanleitung: Weihnachtstorte

    Die Feinste Sahne Marzipan Torte ziert eine glamouröse Dekoration aus einem goldigen Karamell-Kranz und schimmernden Sternen. Unser Video zeigt euch wie einfach es geht!
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  • Videoanleitung: Halloween-Spinnen-Torte

    Sahne-Torte, Schoko-Spinnen und Schoko-Spinnennetz - hier findet ihr eine einfache Video-Anleitung für eure Halloween-Torte im Spinnen-Look. Auf geht's zum krabbeligen Vergnügen!
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  • Halloween Kuchen grauenhaft gut

    Halloween-Torte im Friedhofstyle, Grabsteinkuchen, Mumien-Dessert oder vielleicht Spinnen und Mäuschen im Glas? Was darf es denn sein? Für die Gäste nur das Beste! Uahrrrr...
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  • Muttertag – lasst Torten sprechen

    Köstliche Torte, süße Worte - mit dieser Geschenkidee zum Muttertag liegt ihr goldrichtig! Unser Torten-Styling könnt ihr euch step by step in unserem Video ansehen.
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  • Schokoladentorte zum Geburtstag

    Mann-o-meter! Ein Schokoladen-Traum wird wahr! Wir zeigen euch wie ihr diese stylische Geburtstagstorte mit wenigen Handgriffen selber zaubern könnt.
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  • Videoanleitung: Cake Pops verzieren

    Cake Pops – das sind Kuchen mit Stil, ein süßes Highlight auf Partys oder Kindergeburtstagen. Wir zeigen euch, wie ihr aus den Mini-Windbeuteln oder den Mini-Berlinern aus der Conditorei Coppenrath & Wiese in kürzester Zeit kleine süße Kunstwerke zaubert.
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  • Videoanleitung: Zirkus-Kindergeburtstagstorte

    Eine Zirkustorte zum Kindergeburtstag! Wie ihr diese süße Tortendekoration für kleine Dompteure, Artisten und Zirkusfans zaubert, zeigen wir euch Schritt für Schritt in unserem Video.
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  • Videoanleitung: Torten mit Marzipandecke

    Für feierliche Momente und besondere Anlässe, ist eine Torte im eleganten Marzipankleid genau das Richtige! In unserem Video zeigen wir euch Schritt für Schritt wir ihr die Tortenverzierung einfach selber machen könnt.
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  • Festliche Weihnachtstorte mit Kugelschmuck

    Runde Kugeln, runder Kranz runde Torte – da kann Weihnachten nur eine runde Sache werden! Christbaumkugeln mit einem Herz aus Marzipan zieren die Torte in Form eines Kugelkranzes.
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  • Weihnachtstorte fix und festlich verziert

    Weihnachten feiern mit Rentier und Co. in schokoladiger Gestalt auf unserer Mousse au Chocolat - Torte. Diese Verzierung könnt ihr wunderbar und ganz stressfrei selbst kreieren!
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  • Halloween-Cake-Pops selber machen

    Ihr seid noch auf der Suche nach schaurigen Halloweenideen? Mit wenigen Handgriffen lassen sich diese gruseligen Cake-Pops selbst herstellen. Wir zeigen euch, wie es geht!
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  • Diese Torte ist perfekt zur Einschulung!

    Endlich Schulkind! Das muss gefeiert werden. Mit Kaffee und einem Stückchen Torte lässt sich der Tag der Einschulung versüßen. So schön könnte die Torte zum feierlichen Anlass aussehen.
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  • Hochzeitstorte im Glamourlook der 20er

    Eine Hochzeitstorte mit Glamour und Goldglanz, ganz im Stil der Golden Twenties. Wie das geht, zeigen wir euch hier. Außerdem gibt es noch ein kleines Gewinnspiel für den perfekten Goldglanz auf eurer Torte.
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  • Eine Valentinstags-Torte, die von Herzen kommt

    Eine Liebeserklärung der sahnigen Art verspricht diese Torte zum Valentinstag! Mit rosa Schokolinsen und süßen Deko-Steckern könnt ihr euren Liebsten, oder eure Liebste um den Finger wickeln.
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  • Lucky-Lips auf Sahne-Torte

    Diese Geburtstagstorte für die Frau braucht nicht viele Worte. Der "Küss-mich-Effekt" kommt beim Überreichen von ganz allein. Ein Tipp für euch, liebe Männer, um Frauenherzen höher schlagen zu lassen.
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  • Jippieyeah! Kindergeburtstag mit Pferde-Torte und Co.

    Ein Pferd auf der Torten-Koppel, passende Deko und ein Geburtstagskind mit dem "die Pferde durchgehen". Klingt nach einem perfekten Pferde-Kindergeburtstag! Gezaubert haben wir diesen Mädchen-Torten-Traum aus der Sorte Marzipan Mandel!
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  • Kuchen à la Schokofondue

    Anti-Fröstel-Effekt + wahrhaftige Geschmacksexplosionen: Für alle, die in der kalten Jahreszeit auf „Geschmolzenes“ setzen, dabei aber nicht auf Süßes verzichten möchten, ist unser Kuchen-Fondue ein absolutes Muss!
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  • Hochzeitstorte nach eleganter Schwarz-Weiß-Wälder-Art

    Hochzeits-Deko kann mindestens so aufregend sein, wie der Moment des Ja-Sagens an sich. Wir haben die Torte und Deko perfekt aufeinander abgestimmt, im spannendsten Kontrastprogramm, das die klassische Welt der Nicht-Farben zu bieten hat: Schwarz und Weiß!
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  • Ein Hochzeits-Torten-Traum in Weiß und Pastell

    Am großen Tag muss dann alles perfekt sein und jedes Detail stimmen. Auch die Tisch-Deko und die Hochzeit-Torte am Kaffee-Tisch. Und was kann da schöner und romantischer sein als eine mit Liebe selbst gestaltete Hochzeit-Torte? Wir zeigen euch hier wie das geht.
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  • Ein Häppchen für Kuchen-Freunde

    Getreu dem Motto: "Aus groß mach klein" zeigen wir euch, wie ihr im Handumdrehen aus großen Kuchen kleine Häppchen zubereiten könnt. Das stundenlange Backen könnt ihr euch sparen. Glaubt ihr nicht? Schaut selbst!
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  • Weihnachts-Torte im Keks-Sternenregen

    Weihnachten rückt immer näher - Zeit sich Gedanken um die vielen Leckereien auf der Kaffeetafel zu machen. Wie wär's mit dieser Schwarzwälder Kirsch-Torte, verziert mit Keks-Sternen?
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  • Torte im weihnachtlichen Glanz

    Gekrönt von einem Wald aus Schokoladen-Tannen und einem Schneegestöber aus Karamell überrascht diese Torte eure Gäste an Weihachten. So wird's gemacht...
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  • Kuchen weihnachtlich verzieren

    Damit euer Adventskaffee ein voller Erfolg wird, sollte euer Kuchen weihnachtlich verziert werden. Ruck-zuck fertig und optisch ein echter Weihnachtsknaller!
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  • Cake Pops – Kuchen am Stiel

    Kuchen am Stiel, auch Cake Pops genannt, sind kleine Kuchen-Leckereien im Lolli-Look. Wir zeigen euch, wie Ihr köstliche Cake Pops zu Hause selber machen könnt.
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