So gebt ihr auch eurem Kaffee eine Abkühlung

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Kalte Kaffee-Kombi zur Erfrischung: Iced Kaffee Latte und fruchtiges Dessert

Der Sommer ist die schönste Jahreszeit, um sich einen kleinen Augenblick an der frischen Luft zu gönnen.

Im Schatten dösen, ein gutes Buch lesen, für das leibliche Wohl sorgen und zwischendurch abkühlen.

Wir haben an eine kalte Erfrischung für euch und euren Kaffee gedacht: Eine Kombination aus Kaffee on the rocks alias „Iced Kaffee Latte“ gedacht und einem fruchtig frischen Pfirsich Pannacotta Dessert. Ein kleiner “cooler” Augenblick, wie er genussvoller kaum sein könnte.

Von wegen „kalter Kaffee“

Frappucchino, Frozen Latte, Iced Flavoured Latte – was klingt wie ein Fremdwörter-Lexikon, ist ein minimaler Auszug aus der Welt der Kaffees. Namenhafte Café-Ketten sind Vorreiter des stetig wachsenden Kaffee-Sortiments. Da fällt es schwer, die richtige Wahl zu treffen. Fakt ist, des Deutschen liebstes Getränk schmeckt bei sommerlichen Temperaturen auch als kalte Kaffeevariante sehr lecker! Daher empfehlen wir euch als Erfrischung für sonnige Tage einen eiskalten Iced Kaffee Latte.

Iced Kaffee Latte, so wird’s gemacht:

Zutaten:

Ihr benötigt für ein großes Latte Macchiato-Glas:

1 doppelten Espresso
4 – 5 Eiswürfel
ca. 250 ml Vollmilch (kalt)

Anleitung:

Die Milch in das Kaffee-Glas füllen, einen doppelten Espresso zubereiten und zur Milch geben. Im Anschluss die Eiswürfel einfüllen und nach Belieben mit Zucker oder Caramel bzw. Vanille-Sirup aromatisieren.

Kleiner Tipp: Iced Tea Latte

Coffee or Tea? Da scheiden sich die Geister. Passionierte Tee-Trinker kommen neben klassischem Eistee auch mit der „on the rocks“-Variante auf ihre Kosten. Das Prinzip ist gleich dem Iced Kaffee Latte, lediglich die Kaffeekomponente wird durch Tee ersetzt. Das Milch- und Eiswürfelverhältnis bleibt identisch. Ob Grüner, Schwarzer oder aromatisierte Kräutertees, probiert euch einfach durch die coolen Aufgussgetränke.

Iced Tea Latte als Pendant zur coolen Kaffee-Variante!

Kleiner Augenblick Pfirsich Pannacotta

Der Name ist Programm: Ein Kleiner Augenblick für den großen Genuss. Einfach aus der Tiefkühltruhe nehmen und kurz auftauen. Am besten schmeckt das Dessert, wenn es noch leicht gekühlt ist. So ist die Pannacotta-Sahne mit fruchtigen Pfirsichstücken und einer fruchtigen Maracuja-Mousse gleich doppelt erfrischend. Das Zusammenspiel aus cremigem Mousse, frischer Sahne, feinstem Biskuit und Pfirsichen ist eine wahre Gaumenfreude und der perfekte Begleiter zum Iced Kaffee Latte.

Jetzt heißt es, ein lauschiges Plätzchen suchen und genießen!

Bon Appétit!