Sweet Table mit Hochzeitstorte

Sweet Table zur Hochzeit

Der Sweet Table, das trendige Süßigkeitenbuffet ist mittlerweile ein Must-Have auf vielen Hochzeiten. Der Höhepunkt darauf: die Hochzeitstorte, ein Highlight für Augen und Geschmacksnerven zugleich. Wir verraten euch, wie ihr diese wunderschöne Hochzeitstorte einfach stylen könnt, wie man aus saftigen Mini-Berlinern süße Cup Cakes zaubert und dazu noch verführerische Desserts anbietet. Dabei gilt wie immer unser Motto:
Clever pimpen, statt lange backen.

REZEPT DRUCKEN / PDF

Hochzeitstorte mit edlen Blumenstyle

Diese Hochzeitstorte ohne Backen, verziert mit zarten Blumen und einem Tortenstecker ist ein wahrer Tortentraum für alle “JA”-Sager.

Anleitung:

Die Mandel-Bienenstich Meistertorte ist herrlich cremig mit knuspriger Mandeldecke und bietet einen super Stand als Grundlage dieser Hochzeitstorte, darauf zwei kleine Torten-Träume Marzipan-Mandel.

Die Torten aus der Verpackung nehmen und stapeln.

Die Tortencreme mit Milch und Butter gemäß Verpackungsanleitung zubereiten.
Die Torten damit rundherum dünn einstreichen, die Tortenränder dürfen und sollen durchscheinen, das ist der Naked Cake-Effekt.
Oben auf der Tortenoberfläche etwas mehr Tortencreme verwenden, damit diese schön glatt wird.

Auf den Rändern und der Tortenoberfläche die Blumen dekorativ verteilen.

Zum Schluss den Tortenstecker einsetzen.

Mini-Berliner Cup-Cakes

Auch unsere Mini-Berliner sind unter die Haube gekommen, genauer gesagt unter Frischkäse-Topping mit glänzenden Zuckerperlen. Diese süßen Cup Cakes sind ebenso schnell gemacht wie sie verzehrt werden.

Anleitung:

Mini-Berliner aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen.

Frischkäsecreme zubereiten:
Frischkäse, Puderzucker und Butter mit dem Mixer cremig rühren.
Die Frischkäsemasse in einen Spritzbeutel füllen

Jeweils einen Mini-Berliner in eine Papierförmchen legen.

Mit dem Spritzbeutel einen Frischkäse-Tuff auf den Berliner spritzen.

Zuckerperlen in weiß, gold, rose auf die Creme streuen.

Sweet & Easy Desserts

Die kleinen Augenblicke Sahne-Desserts Himbeer-Mascarpone und Erdbeer-Stracciatella sind perfekt für den Sweettabel und müssen nur noch aufgetaut und mit etwas Baiser und Zuckerherzchen liebevoll verziert werden.

Anleitung:

Sahne-Desserts aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen.

Baiser kaufen oder selber machen und in kleine Stücke zerteilen.

Baiserbrösel auf den Sahne-Desserts verteilen.

Zuckerherzchen und Glitzerpuder darüberstreuen.

Fertig sind die fruchtig- sahnigen “Kleine Augenblicke” für die großen Momente im Leben.

So lecker und trotzdem einfach gemacht sind die Ideen für unseren Sweet Table zur Hochzeit. Weitere tolle Hochzeitstorten für “Clever pimpen, statt lange backen”- Fans findet ihr unter Anlässe Hochzeit.

Und nach der Hochzeit, gibt es ja vielleicht den nächsten schönen Anlass – die Baby Shower!
Auch dafür haben wir Sweet Table zur Babyparty zusammengestellt.

Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren.
Euer kuchenkult-Team.