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Triumphzug eines süßen Kringels: der Cronut
Der hippste Kringel aus New York heißt Cronut und ist fluffig, blättrig, zuckersüß und einfach unwiderstehlich. Wir sind dem Hybrid-Food-Trend nachgegangen. -
Vergessene Trends: Der legendäre “Kalte Hund”-Kuchen
Zu schade, um ihn zu vergessen! Den Kult-Kuchen aus dem 70-ern und 80-ern nannte man auch "Kalter Hund" oder "Kalte Schnauze" - erinnert ihr euch noch an den schokoladigen Kuchentraum, den es stets zum Kindergeburtstag gab? -
Lucky-Lips auf Sahne-Torte
Diese Geburtstagstorte für die Frau braucht nicht viele Worte. Der "Küss-mich-Effekt" kommt beim Überreichen von ganz allein. Ein Tipp für euch, liebe Männer, um Frauenherzen höher schlagen zu lassen. -
Aromaspektakel á la Vanille und Crème Brûlée!
Köstlich starten wir ins neue Jahr! Gegen trübe Stimmung empfehlen wir euch das beliebte Winter-Getränk "Heisse Vanillemilch" kombiniert mit ofenwarmen Strudel Waldbeeren à la Crème Brûlée! -
Wahre Sinneserlebnisse – (ent)spannende Restaurants & Cafés in Deutschland
Dass es bei einem tollen Essen nicht nur darauf ankommt, dass es schmeckt, weiß wohl jeder Schlemmer und Genießer. Also haben wir für euch drei besondere Orte ausfindig gemacht, die ein etwas anderes Erlebnis für die Sinne versprechen. -
Kuchen à la Schokofondue
Anti-Fröstel-Effekt + wahrhaftige Geschmacksexplosionen: Für alle, die in der kalten Jahreszeit auf „Geschmolzenes“ setzen, dabei aber nicht auf Süßes verzichten möchten, ist unser Kuchen-Fondue ein absolutes Muss! -
Die vier Zeichen einer guten Schokolade
Um die Qualität einer Tafel Schokolade zu beurteilen, könnt ihr euch einfach auf die eigenen Sinne verlassen. Wir verraten euch, worauf es beim Anschauen, Hinhören, Ertasten und Schmecken ankommt. -
Schokolade und die Chemie des Glücks
Schokolade ist eines der spannendsten und geheimnisvollsten süßen Lebensmittel auf der Welt. Neben dem einzigartigen Geschmack bietet Kakao nämlich auch ganz besondere Inhaltsstoffe, die glücklich machen und auch positive Effekte auf unsere Gesundheit haben. -
Markus Hummel alias Backbube zeigt uns, wie Man(n) backt
Hauptberuflich schauspielert euer Blog-Favorit "Backbube" an einem Theater. Wie der Schauspieler zum Bloggen kam, wie der Blogger zum Backen kam und was er in der Weihnachtszeit kredenzt, lest ihr hier.
