Vitaminbombe trifft Seelenstreichler

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Credit: Thinkstock

Gute Laune für den tristen Wintertag

Bei Schnee, Hagel, Sonnenschein und Temperatursprüngen um 10 Grad schreit unser Körper förmlich nach einer Vitaminspritze! Wie gut, dass jemand die Smoothies erfunden hat. Alle Obst-ess-Muffel sind dankbar, sich nicht mehr dem mühsamen Filetieren der Orangen widmen zu müssen, da das Obst praktischer Weise kurz zerteilt und dann püriert wird.  Während ihr diese gesunde Mini-Mahlzeit zubereitet, solltet ihr überlegen, was ihr (neben der Vitaminbombe) eurer Seele gutes tun könnt! Kurz überlegt: Schokolade! Schoki macht bewiesener Maßen glücklich und ist daher ein super Seelenstreichler. Bekennende „Schokoholics“  schwören neben der puren Dosis Schokolade auf Café Lounge Double Choc Cookie- Sahne-Schnitte aus der Conditorei Coppenrath & Wiese.

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Mango-Bananen-Smoothie- selbstgemacht!

Gesunde und leckere Früchte:  Warum Mangos, Bananen, Orangen und Zitronen uns gut tun

Mango – die Beschützende:  Sie stärkt das Herz und wirkt sich positiv auf unser Gehirn aus. Durch den hohen Gehalt an Vitamin A kann sie Infektionen und Erkältungskrankheiten vorbeugen.

Banane – Energie pur: Sie enthält eine ideale Mischung aus Kohlenhydraten und Fitness-Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium, die unseren Körper mit wirksamer Energie versorgt. Außerdem wirken Bananen aufmunternd. Wer Bananen isst, bringt den Botschafter-Stoff Serotonin, der für Stimmung sorgt, auf Trab.

Orange – echt stark: 100 g Orange enthält rund 50 mg Vitamin C  und das stärkt die Abwehr. Allein der Saft hat es in sich. Er liefert u. a. den Mineralstoff Selen, der für den Aufbau von Antikörpern gegen Viren und Bakterien wichtig ist. Dazu kommt viel Vitamin C, das an der Bildung von Abwehrzellen beteiligt ist und das Immunsystem stärkt.

Zitrone – die Belebende: Sauer macht lustig und ist gesund, denn die Säure der Zitrone belebt, regt den Appetit an und bringt die Verdauung in Schwung. Durch ihren Vitamin-C Gehalt hilft die gelbe Bombe auch gegen Frühjahrsmüdigkeit und stärkt die Abwehr.

Smoothie-Anleitung – so wird’s selbstgemacht:

  • 1 reife Mango
  • 2 Bananen
  • 3 Orangen
  • 1 Zitrone

Zubereitung:

Mango schälen, entkernen und in grobe Stücke zerteilen. Bananen schälen und halbieren. Die Orangen und die Zitrone auspressen. Alle Zutaten mischen und mit einem Pürierstab pürieren. Den Smoothie auf 4 Gläser verteilen und servieren.

 

Tipp: Damit der Smoothie süß und lecker ist muss die Mango reif sein!

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Hier könnt ihr euch auch eine kleine Video-Anleitung zur Smoothie-Zubereitung ansehen:

 

Café Lounge Double-Choc Cookie – Genuss mit Glücksgefühlen

Ein richtiger Gute-Laune-Botschafter ist die Café Lounge Double-Choc Cookie- Sahne-Schnitte. Name ist Programm! Ein Stückchen dieser Schokoladen-Köstlichkeit und ihr schwebt im schokoladigen Himmel! Lockere Schoko-Biskuitböden sind zwischen feiner Schokoladen-Mousse-Sahne geschichtet, komplett mit einem Schokoladen-Mantel überzogen und mit Keksstücken bestreut. Nach einer 2-3 stündigen Auftauzeit steht eurem Genuss nichts mehr im Wege!

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Café Lounge Double Choc Cookie aus der Conditorei Coppenrath & Wiese

Tipps zum Schneiden der Café Lounge Produkte findet ihr auch auf www.coppenrath-wiese.de

Lasst es euch gut gehen mit unserem Mix and Match- Tipp. Vielleicht habt ihr ja noch weitere Smoothie- Rezept- Ideen für unsere Kuchenkult-Leser.

Noch mehr Lust auf Schokolade? Unser Max war zu Gast im Berliner Atelier Cacao und hat sich von den Schokoladen-Künstlerinnen in die Welt der Schokoladenmanufaktur entführen lassen.