Wissen

  • Die schönsten Backbücher zu Weihnachten

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    Mit Büchern kann man sich wunderbar auf Weihnachten einstimmen. Sie inspirieren und regen mit dem ein oder anderen Tipp zum Kuchen, oder Plätzchen Backen an. Hier kommen die schönsten Bücher zur Weihnachtszeit!

  • St. Martin und sein süßer Brauch

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    Am 11. November feiern wir deutschlandweit St. Martin. Habt ihr gewusst, dass es als süße Tradition Gebäck, wie Puhmänner, Stutenkerle und Martinsgänse gibt? Wir haben diese kuriosen Namen für euch recherchiert.

  • Torten – Knigge

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    Do's and Dont's in Sachen Torte servieren. Was ihr als Gastgeber unbedingt beachten solltet, damit eure Gäste zufrieden die Torten genießen können.

  • Der Filterkaffee feiert sein Comeback

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    Der Filter-Kaffee feiert sein Comeback - Drip Brew nennt sich der Kaffee-Trend. Was soviel heißt wie “Tröpfchen brühen”. Unsere "Kaffee-Sätze" zur Zubereitung des Getränks.