Sommertorte entdecken

  • Köstliche Kuchen und Torten mit Beeren!

    Unsere Kuchen tragen die süßesten Outfits des Sommers – der Beeren-Look lässt eure Herzen höher schlagen und ist in „Null-Komma-nix“ gezaubert! Wie es funktioniert? Ganz einfach!
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  • How to: Torte mit Fondant überziehen

    Der Umgang mit Fondant ist einfacher, als viele denken. Fondantdecken auflegen oder Fondantdeko mit Raffinesse - alles klappt auch ohne große Vorkenntnisse. Wir haben die wichtigsten Tipps und ein Handling-Video für euch parat.
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  • Erdbeer-Torte mit Raffaello®

    Wir haben die beliebten Raffaello®-Kugeln für uns als hübsches und vor allem leckeres Tortendekor entdeckt und damit unsere neue Erdbeer-Joghurt-Torte gepimpt. Bereit für die Anleitung?
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  • Apfelrosenkuchen – no bake!

    Pimpen ist bei uns das neue Backen. Also holt den Apfelkuchen aus dem Tiefkühlschlaf, schnappt euch frische Äpfel und euer Schälmesser, und rollt euch nach etwas Schnippeln zum ganz persönlichen Apfelrosendekor.
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  • Essenstipp für den Mädelsabend: food platter!

    Ihr stöbert nach Ideen, was es zu Essen geben könnte? Wir denken an ein köstliches und gleichzeitig wunderhübsches süßes Buffet – eine bunte Kuchenkombo auf EINEM Teller. Klingt erst einmal schlicht, aber für das WOW beim Servieren sorgt der neuste Trend: food platter. Und diese Kuchen und Torten sorgen für Vielfalt!
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  • Erdbeer-Käsekuchen – super simpel!

    Der Sommer ist da und das Wochenende klopft an die Tür? Die Lust auf Kuchen im Garten ist groß? Wir haben ein so erfrischendes, ein so einfaches und ein so leckeres Rezept für euch.
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  • Diese Batida-Torte schmeckt wie der Sommer

    Holt den Tortenheber raus - hier kommt der Sommer zum Essen! Batida de Côco küsst Torte - heraus kommt diese mit Mango und Maracuja kombinierte Batida-Torte. Ganz individuell wird's mit einem Topping aus gefächerten Zitrusfrüchten. Hier entlang zur Portion "Sommer".
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  • Blaubeer-Cheesecake im Sommerlook!

    Für alle Outdoorliebhaber lautet unser Tipp: Nehmt diesen Blaubeer-Cheesecake mit zum Picknick oder serviert ihn draußen im Garten. Das personalisierte Sommeroutfit mit Fruchtkranz zaubert ihr in nur 2-3 Minuten.
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  • Letter Cake – einfach, hübsch und voll im Trend!

    Auf der Trendskala ist dieser hübsche Kuchen im Moment ganz oben. Das ist auch kein Wunder, er sieht schließlich gut aus, kann zu den verschiedensten Anlässen serviert werden und ist ganz einfach zuzubereiten. Unser Letter Cake ist im Nu fertig. Seht selbst.
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  • Genial einfach: Mini-Cheesecakes!

    "Aus groß mach klein" lautet hier die Devise. Die "Piccolos" der großen Cheesecakes erlauben durch ihre Größe ein häufigeres Zugreifen und eine köstliche Vielfalt. Wir haben sie noch zusätzlich nach Herzenslust gepimpt. Wie das geht, zeigen wir euch hier.
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  • Eiswaffel-Torte mit Beeren – ein echter Augenschmaus

    Ein schnelles, schickes und dazu noch leckeres Törtchen gefällig? Vielleicht eine Mischung aus Schokolade und Beeren, stilvoll kombiniert mit einer Eiswaffel als Dekor? Dann seht hier, wie einfach ihr das selber machen könnt. Den Appetit gibt's gratis dazu.
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  • Ganz easy: Zitronen-Sahne-Rolle mit Beeren

    Gutes kann manchmal so einfach sein: Wenn ihr ein Rezept für einen entspannten Kaffeeklatsch sucht, ist diese Fruchtbombe perfekt! Zitronen-Sahne-Rolle mit frischen Beeren. Yummi.
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Sommerkuchen und -torten: Köstliche Ideen für sommerlich verzierte Kuchen und Torten

Die Sonne lacht, die Temperaturen steigen – wer bekommt da nicht sofort Lust, auf herrlich-leichte Sommerkuchen und -torten? Wir auf jeden Fall und genau deshalb haben wir ein paar fruchtig-frische, absolut warmwettertaugliche Sommerkuchen und -torten kreiert. Das Beste daran: Die Sommerkuchen und -torten sind bereits fix und fertig gebacken und müssen nur noch verziert werden. So könnt ihr es euch sparen, bei hochsommerlichen Temperaturen am heißen Backofen zu stehen – der bleibt bei unseren Sommer-Rezepten nämlich einfach aus. Stattdessen gibt es eine gekühlte Erfrischung mit verführerischer Erdbeer-Torte mit Raffaello® oder einem fruchtigen Apfelrosenkuchen. Das Motto für diesen Sommer steht fest: Lieber genüsslich naschen, statt lange backen – mit unseren Sommerkuchen gelingt euch das im Handumdrehen.

Leckere Sommerkuchen und -torten: Warum sind unsere Rezepte im Sommer der Hit?

Die 30 °-Marke ist längst geknackt, der Ventilator läuft auf Hochtouren – wer würde jetzt gern den Backofen anschmeißen? Niemand – und wir natürlich auch nicht. Aber was macht man, wenn man an einem heißen Tag gern einen leckeren Sommerkuchen vernaschen möchte? Vielleicht ein erfrischendes Stück Zitronen-Sahne-Rolle im Sommerlook oder einen exotischen Tropical Cake? Ganz einfach: Man entscheidet sich für unsere No Bake Sommer-Rezepte – denn bei denen bleibt eure Küche garantiert kalt und ihr kommt bei der Zubereitung nicht ins Schwitzen.

Cool down: Die Kuchen und Torten für unsere Sommer-Rezepte kauft ihr tiefgefroren in eurem Supermarkt. Anschließend müsst ihr die Leckereien nur noch auftauen bzw. kurz fertigbacken und schon geht es ans Verzieren. Das könnt ihr bedenkenlos bei geöffnetem Fenster oder aufgedrehter Klimaanlage erledigen und gelingt in Nullkommanix. Denn unsere Sommerkuchen und Sommertorten sind schnell dekoriert und präsentieren sich danach in einem verführerischen Sommerlook. Da unsere Rezepte für Sommerkuchen und Sommertorten so wunderbar einfach sind, avancieren sogar Anfänger zu Backprofis. Überzeugt euch selbst und schlemmt euch durch köstliche Kuchen mit Torten mit Beeren oder durch die Apfel Saison – ein Paradies für Kuchen-Fans.

Das Auge schlemmt mit – Sommerliche Rezepte für Geburtstagsessen und Gartenpartys

Ob als süße Sünde zwischendurch oder Kuchen-Highlight auf der Kaffeetafel – unsere Rezepte für den Sommer wappnen euch für alle Schlemmer-Gelegenheiten in der warmen Jahreszeit. Richtig festlich wird es mit der eindrucksvoll dekorierten schnellen Schokoladen-Erdbeer-Torte, eher klassisch präsentiert sich dagegen der Blaubeer-Cheesecake im Sommerlook. Entscheidet selbst, zu welchen Anlässen im Sommer ihr welchen reich verzierten Kuchen und welche hübsch dekorierte Torte serviert.

Einfache Rezepte für den Sommer: Was braucht man für die liebevoll dekorierten Sommerkuchen?

Raus aus der sengenden Sonne und rein in die kühle Küche. Doch hat man bei strahlend schönem Sonnenschein wirklich Lust, den Rührlöffel zu schwingen, Teig aufzusetzen und stundenlang zu warten, bis der Sommerkuchen endlich fertig ist? Nö! Deshalb basieren unsere Kuchen für den Sommer auf fertigen Kuchen und Torten, die ihr nur noch dekoriert. Was ihr dafür an Zutaten braucht, ist überschaubar und normalerweise in jedem Supermarkt erhältlich.

Typische Zutaten für unsere Sommerkuchen:

  • Fondant
  • Früchte wie Erdbeeren, Kirschen und Blaubeeren
  • Lebensmittelfarbe
  • Süßigkeiten und Pralinen
  • Essbare Blüten

Sommerkuchen dekorieren und Sommertorten verzieren – das klingt für euch nach viel Aufwand und komplizierten Techniken? Von wegen – wir achten darauf, dass alles smooth und easy abläuft, so, wie es sich für sommerlich leichte Kuchenrezepte gehört. Deshalb ist auch die Liste an Zubehör und Küchenhelfern, die ihr für die Dekoration der Sommerkuchen braucht, ziemlich kurz. Seht selbst!

Typisches Zubehör für unsere Sommerkuchen:

  • Spritztülle
  • Rührschüssel
  • Scharfes Messer
  • Holzspieße

Jetzt wird’s herzhaft: Sommerrezepte für leckere Snacks

Zugegeben – wir sind schon kleine Schleckermäuler und naschen am liebsten süß. Doch unsere Rezepte für den Sommer überzeugen sogar die herzhafte Fraktion: Wie wäre es zum Beispiel mit einem Süßkartoffel Burger Rezept mit Rosenpesto? Oder mit stärkenden Snacks für die Radtour? Die schmecken natürlich auch beim Picknick, auf einer Wanderung oder einfach an einem chilligen Tag im Garten daheim.

Für süße Momente in der Sonne: Welches sind die besten Sommerkuchen und Sommertorten?

Keine Frage: Wir finden unsere Sommerkuchen und Sommertorten sind alle zum Dahinschmelzen. Welches Rezept für den Sommer euren Geschmack am besten trifft, müsst ihr aber natürlich selbst entscheiden. Unser Tipp: Nutzt die kommenden Sommerwochen, um euch durch all unsere frischen Sommerkuchen-Rezepte zu schlemmen. So kommt ihr in den Genuss von Käsekuchen 4x anders, Best of Kirschkuchen oder Genial einfach: Mini-Cheesecakes mit herrlich sommerlichen Toppings. Und welches euer Lieblings-Sommerkuchen ist, schmeckt …. äähh findet ihr ganz einfach selbst heraus.

Summer of cake: Immer wieder neue Rezepte für den Sommer!

Wann beginnt eigentlich für euch die Sommersaison? Wenn es nach unserem Appetit auf leichte Sommerkuchen geht, ist das ganze Jahr über Summer Time angesagt. Denn von den leckeren, fruchtig-frischen und verführerisch süßen Sommerkuchen können wir einfach nicht genug kriegen. Deshalb entwickeln wir in unserem Backstudio immer wieder neue, aufregend dekorierte Torten und Kuchen für den Sommer. Die schmecken natürlich nicht nur von Juni bis August – auch im September, Februar oder November sind sie ein Genuss. Unsere Empfehlung: Schaut einfach regelmäßig bei unseren Sommer-Rezepten vorbei. So verpasst ihr keine unsere neuen Kreationen und verwöhnt euch regelmäßig mit einmaligen Leckerbissen. In diesem Sinne: Der Sommer kann kommen!