Rezepte für Fruchtige Torten & Kuchen entdecken

  • Einschulung: Stiftkuchen leicht gemacht

    Für einen tollen Kuchen zur Einschulung genügt oft die passend Idee, statt excellenter Backkünste. DIesen Stiftkuchen könnt ihr super einfach selber machen. Wie, verrät euch unser Video.

  • How to: Torte mit Fondant überziehen

    Der Umgang mit Fondant ist einfacher, als viele denken. Fondantdecken auflegen oder Fondantdeko mit Raffinesse - alles klappt auch ohne große Vorkenntnisse. Wir haben die wichtigsten Tipps und ein Handling-Video für euch parat.

  • How to: Drip Cake

    Wie gelingt der perfekte Drip? Wusstet ihr, dass eine Ganache aus nur zwei Zutaten besteht? Hier dreht sich alles um die perfekte Kuchen- und Tortenglasur inkl. einer Schritt für Schritt Videoanleitung. Reinschauen, nachahmen!

  • How to: Torte stapeln

    Wie stapelt man eine Torte richtig? Gibt es überhaupt richtig oder falsch? Wer sich das erste Mal dem Thema Torte stapeln widmet, hat gewiss die ein oder andere Frage. Damit im wahrsten Sinne nichts "schief“ geht, haben wir ein paar Tipps und das passende Video für euch.

  • How to: Ombre Cake

    Dieses Video solltet ihr euch unbedingt anschauen, damit ihr wisst, wie einfach es ist, einen Ombre Cake selber zu machen. Und all das ohne zu backen! Seht, wie wir es gemacht haben.

  • Zum Muttertag: Süße Torte zum Verschenken

    Mit Liebe verziert – das kann man in jedem Fall von dieser Muttertagstorte behaupten. Nicht nur wegen der schönen Blütenverzierung, sondern vor allem wegen der seitlichen Verzierung mit Dekorbuchstaben-Botschaften. So einfach, so effektvoll!

  • Fingerfood-Herz zum Muttertag

    Muttertagsgeschenk gesucht? Unser bereits fertig gebackener Käsekuchen lässt sich prima würfeln und mit weiteren Zutaten ergänzen um eure ganz persönliche Herz-Botschaft zu kreieren.

  • “Gute Besserung”-Kuchen: Ein Geschenk für Leib und Seele

    Ihr sucht eine kleine Aufmerksamkeit für einen lieben Menschen, dem ihr "Gute Besserung" aussprechen möchtet? Wir haben eine tolle Aufmunterungsidee parat: eine Gute Besserungskuchen-Box für Leib und Seele. Ihr könnt sie ganz ohne langes Backen selbst zusammenstellen und mit Früchten oder Süßwaren nach eurer Wahl ausschmücken.

  • Osterdessert: Brombeer-Biskuitrolle mit Dekor

    Die Methode des „Clever pimpen statt lange backen“ hat sich bei uns bewährt, was nichts anderes bedeutet, als die Brombeer-Rolle noch nach ganz persönlichen Vorlieben aufzubrezeln! Zum Beispiel passend zu Ostern mit sahnigen Osternestern.

  • Batida de Côco-Torte mit Osterdekor

    Anstelle einer Eierlikörtorte soll es in diesem Jahr mal etwas ganz anders sein? Eine Idee fruchtiger vielleicht? Ein Schuss „Karibik“ (mit ein bisschen Alkohol) sollte bestenfalls auch enthalten sein? Ha! Dann haben wir den perfekten Kandidaten für eure Ostertafel.

  • Perfekt im Advent: Käsekuchen mit Bratapfelkompott

    Wer einmal frisches Bratapfelkomott gekocht hat, weiß wie die gute Stube danach duftet – ein Festschmaus für alle Sinne. Wenn eben dieses dufte Kompott nun ein Intermezzo mit unserem Käsekuchen eingeht, dann entsteht daraus ein weihnachtlicher Kuchen der Marke „besonders Lecker“.
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  • Weihnachtstorte mit HOHO-Caketopper

    Passend zum Fest haben wir dem kleinen Stracciatella-Kirsch-Törtchen ein Weihnachtsupgrade verpasst. Aus klein, aber OHO wird klein und HOHO! Die Buchstabenstecker HOHO sind ganz leicht selbst gemacht. Auf zur Anleitung!
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  • Geschenktorte mit roter Fondantschleife

    Geschenk + Torte = Geschenktorte! Diese Torte „schlägt gleich zwei Fliegen mit einer Klappe“, denn sie vereint ein Geschenk z. B. zum Geburtstag und eine Torte in einem. Neugierig auf's Tortenstyling?
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  • Erdbeer-Torte mit Raffaello®

    Wir haben die beliebten Raffaello®-Kugeln für uns als hübsches und vor allem leckeres Tortendekor entdeckt und damit unsere neue Erdbeer-Joghurt-Torte gepimpt. Bereit für die Anleitung?
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  • Apfelrosenkuchen – no bake!

    Pimpen ist bei uns das neue Backen. Also holt den Apfelkuchen aus dem Tiefkühlschlaf, schnappt euch frische Äpfel und euer Schälmesser, und rollt euch nach etwas Schnippeln zum ganz persönlichen Apfelrosendekor.
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  • Food platter für Halloween

    Eure "grauenvollen" Halloweengäste sind kleine Gourmets? Dieses bunte Grusel-Food verspricht jede Menge Vielfalt auf EINEM Teller - so ist für alle gesorgt. "Food platter" sind der neuste Schrei. Seht hier, auf was es beim Servieren ankommt.
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  • Halloweentorte mit Candyspieß-Dekor

    Halloween ist übrigens nicht nur was für Grusel-Freaks, sondern auch was für „Spießer“. Wir haben ein passendes Rezept für all diejenigen, die auf den aktuellen Candy-"Spieß"-Trip sind. Also bunt bespickte Holzspieße, die als Tortendekor dienen. Gebisse, Frösche und Augen aus Weingummi sind in Nullkomma-nix eine schnell hergerichtete Deko für eure Halloweentorte.
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  • Essenstipp für den Mädelsabend: food platter!

    Ihr stöbert nach Ideen, was es zu Essen geben könnte? Wir denken an ein köstliches und gleichzeitig wunderhübsches süßes Buffet – eine bunte Kuchenkombo auf EINEM Teller. Klingt erst einmal schlicht, aber für das WOW beim Servieren sorgt der neuste Trend: food platter. Und diese Kuchen und Torten sorgen für Vielfalt!
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  • Faultline Cake-Anleitung! So einfach wird er gemacht!

    Ihr rästelt, wie man diese Torte so tricky verzieren kann? Der "Riss" in der Mitte ist das Herzstück des sogenannten "Fault Line Cakes". Unser Foto-Tutorial zeigt euch, wie einfach ihr selbst einen Fault Line Cake zaubern könnt.
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  • Kuchen für Kinder mal anders: Löwengesicht

    Lange Gesichter am Küchentisch? Nicht mit diesem lustigen Kinderessen! Für Abwechslung und gleichzeitig DIY-Spaß sorgt diese tierisch schicke und leckere Erdbeer-Sahne-Rolle alias "Löwengesicht".
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  • Erdbeer-Käsekuchen – super simpel!

    Der Sommer ist da und das Wochenende klopft an die Tür? Die Lust auf Kuchen im Garten ist groß? Wir haben ein so erfrischendes, ein so einfaches und ein so leckeres Rezept für euch.
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