Vegane Nikolaus Donauwellen Torte

Vegane Nikolaus Torte

Alles Veggi – auch zum Nikolaus! Ihr sucht nach einer leckeren und veganen Torte für die Nikolaus-Party? È voilà – hier kommt sie! Lust auf Vegan Donauwellen-Torte! Ein saftiger marmorierte Rührteig wird von einer cremigen Vanilleschlagcreme auf Linsenproteinbasis bedeckt und die knackige Schokocremeglasur sorgt für den besonderen Biss. Die vegane Torte nun noch schnell und einfach mit roten Zipfelmützen und Rauschebart dekorieren und dann heißt es Ho Ho Ho…!!

Wie ihr die vegane Nikolaus-Torte selber dekorieren könnt, zeigen wir euch in der Foto- und Videoanleitung – also schnell anschauen und nachmachen!

Anleitung:

Videotutorial „Vegane-Nikolaus-Torte“:

Das Rezept:

Die Lust auf Vegan Donauwellen-Torte aus der Verpackung nehmen, auf eine Tortenplatte geben und nach Anleitung etwas auftauen lassen.

Nach ein paar Minuten Auftauzeit, die Torte in acht gleich große Tortenstücke schneiden. Anschließend Puderzucker mit Wasser glatt rühren – Mischverhältnis „nach Gefühl“ – bis es eine glatte Konsistenz ergibt. Danach die Glasur mit roter Lebensmittelfarbe einfärben und in eine Spritztüte abfüllen. Hiermit werden die roten Zipfelmützen und Nasen aufgetragen.

Die vegane Schlagcreme nach Anleitung anrühren und mit einer Sterntülle den Pelz, die Augen und den Rauschebart auftragen. Zum Schluss noch die vegane Schokolade über einem heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen, in einen Spritzbeutel abfüllen und die Augen-Pupillen setzen.

Jetzt heißt es nur noch Stiefel putzen, vor die Tür stellen und um die Wartezeit auf den Nikolaus (oder Knecht Ruprecht ;)) etwas zu verkürzen bzw. zu versüßen, genießt ihr schon mal die vegane und super leckere Nikolaus-Torte!

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